Remarque: Vous devez d’abord savoir que ce couteau de boucher est forgé à partir d’acier en carbone et d’acier en manganèse. Ce couteau à désosser n'est pas en acier inoxydable, donc après chaque utilisation, vous devrez le garder propre et sec pour résister à la rouille. Mais l’acier en carbone a une meilleure capacit Couteau Viking Japonais Forgé Acier Carboné Vendos85